한가지음식 백가지입맛- 캐주얼 프렌치 레스토랑 고메트리 'Gourmet Tree'

고메트리

서울 도심 속 아파트 단지 내에 위치한 

캐주얼 프렌치 비스트로 고메트리. 

모던하면서도 따뜻한 원목 인테리어와 오픈 키친, 

그리고 레스토랑 중앙을 멋스럽게 장식하고 있는 

나무는 주인장의 안목을 잘 보여준다. 

대표 메뉴로는 랍스터 비스크 파스타, 

오랜 시간 저온으로 조리한 돼지 족 요리, 

콩피 문어, 통오리 콩피 요리 등이 있다. 

같은 메뉴여도 점심과 저녁의 가격 차가 있는데, 

들어가는 재료와 양의 차이 때문이라고 하니 참고하기 바란다.

 -미쉐린가이드-

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희동이님 입맛

플레이팅도 너무 예쁘다.

기존에 먹어오던 까르보나라라는 많이 달랐고, 

역시 캐쥬얼한 듯 보여도 뚜렷하게 맛의 중심이 잡혀있다.

기본적으로 고메트리는 캐쥬얼한 이탤리언이라는 느낌을 받았다.

하지만 우리가 흔히 떠오르는 프렌차이즈 가게와는 전혀 달랐다. 

셰프님이 이런 성격의 음식을 추구하시는 것일 뿐, 

실제로 음식의 맛과 재료의 상태는

강남의 비싼 가게들에 비해서 젼혀 

손색없이 만족스러웠다. 

런치 기준으로, 

체감 상 느껴지는 가성비도 

정말 말도 안 될 정도로 훌륭했다는 생각이다.

 

치아버터빵

샐러드

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서루님 입맛

아는 사람끼리는 인정하는 파스타 맛집인 고메트리.

정통 이탈리안스타일도 아니고
소위 '한국식'으로 개량된 스타일도 아닌
정의하기 힘든 스탈인데...
확실히 다른 곳에서는 맛볼 수 없는
고메트리 파스타만의 개성이 있다.
오랜 시간을 들인듯한 짙게 농축된 소스와
감칠맛나는 파스타면의 조화,
그리고 큼직하게 올라가는 재료들이
메인요리만큼의 무게감을 선사한다.

이 근처에선 진짜 자신있게 소개할 수 있는 곳 :)

라구파스타

비스큐파스타

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리밍키님 입맛

여기는 모든게 감동이다

 

테이블 셋팅부터 음식 하나하나가 예술작품 같다.

 

눈으로 먼저 즐기고

후각으로 느끼고,

마지막으로 혀끝으로 감동을 주는 레스토랑

....이날 오늘의 파스타는 라구소스파스타

선택권이 없는 우리는 라구 소스 파스타를 시킬수 밖에 ...

 

대충 설명만 들었을때는 미트소스일듯

미트소스를 그닥 즐기지 않는 나는 별로 기대랄 하지 않았다.

 

허나 왠걸

 

맛. 있. 다.

 

처음이다.

미트소스 파스타를 먹으면서 맛있다고 느낀적은..

 

 

방문하기 전 블로그 검색으로 파스타가 맛있다는 평은 많이 보았지만,

정말 맛있었다.

 

 

다음에는 런치때 와서 꼭 다른 종류의 파스타를 먹어 봐야지.

메인디쉬

 

통오리꽁피

 

겉은 바싹, 속은 촉촉!!

통오리꽁피

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짜유님 입맛

단품으로 안 시키고 2인 세트로 주문!

메뉴에 따라서 추가 금액이 있어요.

단품 가격은 좀 쎈 편인데,
요렇게 세트로 먹으면 가격대도 괜춘하고
양도 적당하니 딱 좋다 싶었어요.

 

뤼에르 & 애플 파니니

햄, 그뤼에르 치즈, 사과. 
보이기엔 거창하게 뭐가 많이 들어간
파니니는 아닌데 조합이 굳굳!!

대체로 음식들이 짭짤한 편인데
거슬릴 정도의 짠 맛은 아니라 
맛있게 먹었어요.

양이 많은 편은 아니지만
차나 커피가 음료로 제공되고
세트메뉴 넘 괜찮음ㅋㅋ

시저샐러드

햄그뤼에르&애플파니니

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대부분의 블로거분들이 칭찬을 마다하지 않는 맛집입니다.

가성비 또한 매력적이고,

이성과의 데이트 코스로도

빠지지 않을만큼 널리 알려져 있는 

캐주얼레스토랑 입니다.

요즘 가벼운 주머니 사정으로도

이정도 맛을 느낄수 있다면, 

안갈 이유가 없네요 ^^

쉐프님 또한 상당한 자기음식에 대한

자부심이 남다른 곳으로도 유명합니다.